28.02.13

Citrona puķītes






Avots:  s-media-cache-ec7.pinimg.com

26.02.13

Sauja sveču

Nenoliegsiet, svecs ir tas rīks ar kuru palīdzību iespējams radīt ļoti romantisku un intīmu gaisotni. Tām piemīt kāda neizskaidrojama burvība, kas telpu spēj piepildīt ar mīļumu un siltumu. Sveces jebkuras svinības spēj padarīt īpašākas, bet vēl īpašākus svētkus tās var radīt, ja ir interesanti izvietotas. Lūk dažas idejas, kā svētku galdu padarīt oriģinālāku...

Foto: marthastewart.com
Foto: homeideasdesign.com
Foto: leschosesdemarie.blogspot.com

Auduma ziedu pušķis


25.02.13

Aveņu tiramisu



Nepieciešamās sastāvdaļas:


  • 500 g mascarpone siers
  • 60 g cukurs
  • 180g saldais krējums 
  • 1/2 tējkarote vaniļas ekstrakts
  • aptuveni 40 "dāmu pirkstiņi" 
  • 60 g aveņu ievārījums vai džems
  • sula no 2 citroniem
  • avenes (pēc vēlēšanās)




Bļodā ar miksera palīdzību sajauc mascarpone sieru ar cukuru (var lietot arī pūdercukura veidā). Masai pievieno klāt nedaudz saldā krējuma, to saputo, pievieno vēl nedaudz saldā krējuma un atkal saputo. Tad masai pievieno klāt vaniļas ekstraktu un atlikušo saldo krējumu. Tad visu masu puto līdz tā ieguvusi biezu konsistenci.
Atsevišķa traukā* pirmo kārtu kārto ar "dāmu pirkstiņiem". Bļodiņā, ūdens peldē, uzsilda ievārījumu vai džemu un, maisot, tam klāt pievieno citrona sulu. Pusi no šīs masas uzklāj uz "dāmu pirkstiņiem". Pēc tam ņem saldā krējuma - mascarpones siera masu un pusi uzklāj virs iepriekšējās masas. Pēc tam klāj avenes. Tad pa virsu klāj nākošo kārtu ar "dāmu pirkstiņiem", ievārījumu, saldā krējuma - mascarpones siera masu un beigās visam pa virsu atkal klāj avenes. Pēc tam šī kūku uz nakti jāatstāj ledusskapī.

*Tiek ņemts 22 cm liels cepamtrauks 





Avots: sophistimom.com/raspberry-tiramisu/ 

Viltus kūciņa

Avots: club.chicacircle.com

23.02.13

Ielūgums - aristokrātiskais prieks

Mūsdienās praktiski neviens pasākums nav iedomājams bez ielūguma, vai tas būtu elektroniskā formā, papīra veidolā vai kā savādāk veidots, ielūgums ir tas, kas viesim liek justies īpaši gaidītam. Bet vai zināji, ka tā tas nav bijis vienmēr?
Sākotnēji ielūgumi bija tikai aristokrātu privilēģija ar kuru palīdzību ielūgtajiem viesiem tika paziņots par gaidāmo balli vai cita veida viesībām. Karaļi, karalienes, lordi, dāmas, hercogi un hercogienes, jeb tā sauktā "augstākā" sabiedrība, bija vienīgie, kuri izmantoja ielūgumus. Tie bija ar roku rakstīti un rakstīšanu darbus parasti uzņēmās sieva, sekretārs vai virsulainis.
Kopš šiem laikiem ir pagājuši tikai 3 gadsimti, bet tas, kā mēs saprotam šo vārdu "ielūgums" ir krasi mainījies. Tagad pat bērnudārzā bērniem jātaisa ielūgumi saviem vecākiem uz kādu pasākumu. Un kur nu vēl izskats... tam striktu robežu vairs nav.
Lūk, dažas idejas, kā ielūgumus padarīt interesantākus...

Foto: blog.brancoprata.com
 
Foto: ohparty.net
Foto: 100layercake.com
Foto: realsimple.comelephantine.typepad.com
Foto: stylemepretty.com
 
Foto: elephantine.typepad.com


Gardās banāna pusītes


Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Banāni
  • Šokolāde
  • Kociņi
  • Rotājumi (rieksti, konfektes u.c.)
Banānus pārgriez uz pusēm un katrā daļā iedur kociņu, pēc tam liec tos saldētavā uz divām stundām. Tālāk, kad banāni ir sasaluši, ūdens peldē izkausē šokolādi. Kad tas ir izdarīts, izkausētajā masā mērc banāna pusītes un pēc tam tās rotā ar dažādiem rotājumiem. Šajā brīdi ir jādarbojas ātri, jo šokolāde uz aukstā banāna strauji sacietēs.
Uzkoda ir jāpasniedz drīz pēc pagatavošanas. Ja laiks līdz servēšanai ir ilgs, banāna pusītes jāuzglabā saldētavā.

22.02.13

Aplīšu virtene






Avots: vk.com

Baloni

Nezinu kā jums, bet man baloni patikuši jau kopš agras bērnības. Atceros, ka dzimšanas dienā mēdzu tos piepūst un piesiet pie aizskaru štangas vai pielīmēt pie sienas. Toreiz gan neienāca prātā, ka viņus varētu vēl kaut kur citur likt vai kaut kā citādāk izgreznot. Pie šī laikam vainojama hēlija nepieejamība, kas toreiz šķita kā pārāk liela ekstra. Labi gan, ka mūsdienās daudz kas kļuvis pieejamāks.
Lūk, dažas idejas, kā izgreznot svinību vietu.

Foto: thedecorista.com
Foto: ohparty.net















Foto: dotcomsformoms.com

21.02.13

Jogurta lāsītes

http://momdecuisine.net/2012/04/01/napoleon-yogurt-melts/
Foto: http://momdecuisine.net/2012/04/01/napoleon-yogurt-melts/
Mūsdienās cilvēki daudz vairāk aizdomājas par veselīgu ēšanu un to, ko dot ēst saviem bērniem, tomēr, kas gan tā būtu par bērnu dzimšanas dienu bez krāsainiem saldumiem? Droši vien jūsu bērns nesaprastu, ja pēkšņi ierasto krāsaino konfekšu vietā uz galda atrastos kādas veselīgas uzkodas bez krāsas un, droši vien, arī bez īpašas garšas. Tomēr arī gardajām konfektēm ir sava alternatīva - saldētās jogurta lāsītēs, ko tik pat labi var izmantot arī citu ēdienu rotāšanai.
Izvēlieties mīļāko jogurtu un pagatavojiet gardu uzkodu, kas noteikti garšos ne tikai jums, bet arī jūsu bērniem. Varbūt pat piejauciet klāt kādu zapti spilgtākai krāsai... ļaujiet vaļu savai fantāzijai!

Nepieciešamās sastāvdaļas:
  • Jogurts
  • Citas sastāvdaļas pēc vēlmes
Foto: http://parkeretc.squarespace.com/parker-etc/?currentPage=13

Piepildi speciālo kulinārijas maisiņu vai jebkuru citu, ko var izmantot kā alternatīvu, ar jogurtu un uz paplātes/traukā veido mazas jogurta lāsītēs. Pēc tam liec tās uz pāris stundām saldētavā. Kad tās kļuvušas cietas, ņem ārā un kārto pasniegšanai.


Papīra puķe


Avots: pinspire.es

19.02.13

Saldējums šokolādes bļodiņā


Vai atceries kā bērnībā vecākiem lūdzies, lai tie nopērk tev saldējumu, jo tā šķita viena no garšīgākajām lietām pasaulē? Ja jā, tad tev noteikti patiks šis saldais, kas derēs ne tikai bērnu ballītēm, bet jebkurām viesībām vai vienkāršām maltītēm.

Nepieciešamās lietas:
  • Šokolāde
  • Baloni
  • Saldējums
  • Saldējuma dekori (ievārījums, ogas, šokolādes vai krāsainās skaidiņas u.t.t.)
Sākumā bļodā, ūdens peldē, izkausē šokolādi. Pēc tam piepūstus balonus iemērc izkausētajā masā un novieto uz cietas virsmas. Kad šokolāde ir sacietējusi, pārdur balonu un izņem to no sacietējušā šokolādes trauciņa. Kad tie ir atbrīvoti no baloniem, vari tos pildīt ar saldējumu un izrotāt ar dažādiem dekoriem. 






Gaisa vāzes



Avots: http://www.duitang.com/people/mblog/18986605/detail/

18.02.13

Griestu rotājumi

Foto: pinterest.com
Foto: pinterest.com
Rotājumi vienmēr paspilgtina un reizēm pat rada to īpašo svētku sajūtu, kas liek mūsu sirdīm priekā gavilēt. Tie var būt visdažādākie, sākot ar pavisam maziem un beidzot ar pavisam lieliem. Vieni no interesantākiem ir griestu rotājumi.
Vai tā būtu vienkārša svētku vieta, vai kāda telpa kā pils zāle, tomēr cilvēks jau no seniem laikiem ir tiecies tos izgreznot. Rotājumi var būt visdažādākie, sākot ar lentām un lampiņām un beidzot ar pavisam dabīgiem ziediem.

Foto: findingshibusa.com
Foto: stylemepretty.com
Foto: flirtyfleurs.com

Foto: tulyflores.tumblr.com

Foto: pinterest.com

Foto: theyallhateus.com
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...